YAM

Le magazine qui raconte la gastronomie & le bien manger à travers celles et ceux qui l'inventent.

Depuis plus de 10 ans, yam raconte la gastronomie & le bien manger à travers celles et ceux qui l'inventent. À la rencontre du mook et du magazine, yam valorise à chaque parution le savoir-faire et les recettes d'un chef de renom et présente des producteurs et leurs produits d'exception. Suite à des difficultés, le magazine a été relancé par Au Coeur des Villes il y a quelques mois. Le numéro 69 de yam, 10e numéro par Au Coeur des Villes, est disponible en kiosque depuis le 30 mars ! yam est lauréat de la 4ème édition des Trophées Magazines du réseau NAP (enseignes Maison de la Presse, Mag Presse et Point Plus), catégorie « le vote des lecteurs ». Tous les 2 mois, parcourez l'univers de la gastronomie à travers 2 chefs, 23 recettes et 5 reportages.